留種莢果應在溫度低于20℃、相對濕度低于75%的條件下儲藏,剝殼后的種子適宜在5~10℃和相對濕度40%~50%的條件下儲藏。
由于花生種子含有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物等親水物質(zhì),在儲藏過程中,很容易吸收空氣中的水分,使呼吸作用增強,消耗養(yǎng)分,釋放出大量的熱量,導致種堆溫度升高,種子受熱發(fā)霉變質(zhì)。
因此,花生種子在儲藏期間,必須保持干燥、通風,發(fā)現(xiàn)種子含水量超過安全界限或種堆溫度升高,就應及時翻倉晾曬。
四、花生種子篩選
花生在剝殼前,從網(wǎng)紋、莢果大小、內(nèi)種皮顏色及莢果的彎腰、果嘴凹尖程度等方面對照其標準果形,剔除病果(捂悶果)、秕果、外殼破裂果、單仁果、差異較大的果,將剩余白凈無病的雙仁飽果,選擇晴天中午,在水泥地上連續(xù)翻曬3~4天,曬種時不要壓破果殼。
在播種前10天左右剝殼,剝殼時間越早,種仁感染病菌的概率越高,種仁各種酶活性越差,發(fā)芽率越低,發(fā)芽勢越差。剝殼后,要再次進行選種,根據(jù)大小分級粒選,剔除病粒、殘粒、異形粒,用一級種子播種。