如何選購肉牛 肉牛的“十二看”與“六不買”

2021-12-11

如何選購肉牛?很多養(yǎng)殖戶對于肉牛的選擇方面不夠重視,導致失敗的案例很多,肉牛犢質量是分為三六九等的,價格也是三六九等,我們選擇好的牛犢,必須了解以下情況。

1、購買肉牛的“十二看”

如何選購肉牛

一看尾巴。肉牛犢尾巴根子租,尾巴稍紅,尾部皮薄,呈“丁”字狀,不但長得快,而且性情溫馴。

二看體重。同窩肉牛斷奶后,體重越大的,育肥時增重速度越快,故宜選購體重大的肉牛,便于短期育肥。體重超過15O千克的肉牛犢,抗病能力比較強。

三看眼睛。眼毛短,眼亮有神的牛,健康活潑,生長良好,絕大多數無病。

四看奶頭。奶頭明顯且稀,但不少于6對。最好交叉均勻排列,前稀后密。7十6相對或7十8相對,8十9相對最為理想,這種牛具有先天性細胞分裂快的特點。

五看脖子。不粗不細,并有一定長度,母??砷L點,公牛適當短些,育肥牛的不宜太粗。

六看四肢。要求四腿強健,圓直粗長,大腿肌肉豐滿,蹄大,體長與體高比例適中,骨架大。

七看耳鼻。鼻孔要大,與嘴相稱。耳朵大而薄,耳根厚而硬,雙耳距離寬的牛能吃會長。

八看精神。健康肉牛犢精神飽滿,站立自然,步子平穩(wěn)。把牛的后腿提起來,牛不叫或叫聲不大,說明性子不暴躁,對外界反應遲鈍,能盡快適應新的環(huán)境。

九看嘴形。嘴短而圓,大而齊,口叉深,下頜薄。下頜與上頜相對整齊的肉牛犢吃得多,不挑食,容易養(yǎng),長得也快。

十看軀干。肩背要寬。肉牛犢前肩高,背胸部寬闊發(fā)育良好,背平坦而直長,腹板寬平稍下垂,腹形以“黃瓜肚”為好。

十一看皮毛。皮薄紅潤干凈,肋間毛向下垂。被毛整齊、毛稀、平滑、光亮的肉牛犢體質好,長得快。如果皮粗毛亂、蒼白無光澤,多為病牛、僵牛。

十二看糞便。糞便排出落地成條狀或團形、光滑、松散者為健康肉牛犢,尿液正常顏色為淡黃色。

2、肉牛的“六不買”

如何才能選擇到優(yōu)質的肉牛

一不買高溫牛。用手摸肉牛犢的耳根,燙手的多為高溫牛,說明肉牛犢正在發(fā)病。

二不買空肚牛。肉牛犢肚腹不大,說明食欲不佳。

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